WEL-WINE
INGLESE TECNICO DEL VINO
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Il laboratorio di Inglese Tecnico WEL–WINE | INGLESE TECNICO DEL VINO, è un percorso formativo efficace e intensivo rivolto ai professionisti, agli studenti e agli appassionati dell’industria del vino, dell’enogastronomia e della sommellerie, così come agli studenti in discipline linguistiche e ai professionisti della traduzione che desiderino ampliare o perfezionare le proprie conoscenze in materia di inglese tecnico applicato al linguaggio del vino.
L’intensa giornata di studio, il cui focus è lo studio approfondito della terminologia italiano>inglese applicata all’analisi sensoriale del vino e aspetti complementari è resa dinamica dalle diverse attività pratiche che hanno luogo nel corso del laboratorio.
Il format proposto, data la sua natura bilingue, non prevede requisiti linguistici di ammissione. Tuttavia, in considerazione della natura tecnica ed estensiva della terminologia e della fraseologia trattata, è preferibile che il partecipante possieda delle conoscenze almeno di base relativamente agli aspetti tecnici del vino e una conoscenza di livello intermedio della lingua inglese.
Il WEL-Wine di tagVINO® è un percorso esclusivo e dinamico che promuove l’interazione in aula e le conoscenze linguistiche di carattere tecnico che il partecipante acquisirà a corredo della propria professionalità.
TERMINOLOGIA E FRASEOLOGIA
- Colori/Aspetto del vino
- Profumi/Aromi del vino
- Difetti del vino
- Caratteristiche/Struttura/Mouthfeel
- Impressioni finali
- La degustazione (verbi e termini chiave)
- Gli strumenti del sommelier
- Il packaging del vino
ATTIVITÀ COMPLEMENTARI
– Termini e verbi utili ad hoc
– 3 degustazioni language-guided
– Brevi verifiche scritte
DEGUSTAZIONI LANGUAGE-GUIDED
Secondo 3 format distinti e complementari
VINI
Spumante
Bianco
Rosso
MATERIALE DIDATTICO E KIT ALLIEVO FORNITI:
- KIT tagVINO® (acqua, cartellina, evidenziatore, penna, fogli)
- Quaderno rubrica per la redazione del glossario personale
- Schede dedicate e distinte per ciascuna degustazione language-guided
- MANUALE DI INGLESE TECNICO: #WINENGLISH- Look, smell, taste, judge
- Attestato di partecipazione in formato digitale entro 7 giorni dalla data del WEL
METODO
Il Laboratorio Linguistico WEL, in linea con il metodo didattico proposto, prevede la trascrizione manuale dei termini condivisi ai fini di una maggiore efficacia nell’apprendimento e memorizzazione degli stessi.
QUANDO
Richiedi la tua data
CHI
Il WEL-Wine si rivolge a tutti gli operatori e professionisti dell'industria del vino.
DOVE
Disponibile in tutta Italia
EXCELLENCE
Il WEL-WINE di tagVINO è un format unico, esclusivo ed efficace che garantisce la massima qualità didattica.
FOCUS
Linguaggio del vino e dell'analisi sensoriale
RELATRICE
Daniela Poni
Language specialist e autrice in materia di Wine & Vine English
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